- Ana sayfa
- Tüm zamanlayıcılar
- Çay Zamanlayıcı
Çay Zamanlayıcı
Çayına dokun, zamanlayıcı makul bir demleme süresi ayarlasın ve hedeflemen gereken su sıcaklığını göstersin. Su çayın üzerine dökülünce Başlat’a bas.
Yaklaşık 80°C (175°F) su
Yaklaşık 80°C (175°F) su
Yaklaşık 90°C (195°F) su
Yaklaşık 100°C (212°F) su
Yaklaşık 100°C (212°F) su
Yaklaşık 100°C (212°F) su
Yaklaşık 100°C (212°F) su
Yaklaşık 70°C (160°F) su
4 dakika
Boşlukbaşlat / duraklatRsıfırlaFtam ekran+ −bir dakika ekle veya çıkar0–9süreyi yaz
Demleme rehberi
| Çay | Demleme | Su |
|---|---|---|
| Yeşil | 1–3 dk | 80°C / 175°F |
| Beyaz | 2–4 dk | 80°C / 175°F |
| Oolong | 2–4 dk | 90°C / 195°F |
| Siyah | 3–5 dk | 100°C / 212°F |
| Pu-erh | 3–5 dk | 100°C / 212°F |
| Bitki çayı | 5–7 dk | 100°C / 212°F |
| Rooibos | 5–7 dk | 100°C / 212°F |
| Yerba mate | 3–5 dk | 70°C / 160°F |
Nasıl kullanılır
- Hazırladığın çay türüne dokun. Demleme süresi ayarlanır ve su sıcaklığı gösterilir.
- Suyu yapraklara ya da poşete dök ve Başlat’a bas.
- Alarm çalınca yaprakları çıkar; çayı acılaştıran şey fazla demlemedir.
- Daha sert ya da daha hafif mi seviyorsun? Süreyi 30 saniye ayarla ve kendi versiyonunu tutmak için Zamanlayıcıyı kaydet’i seç.
Süre ve sıcaklık neden önemli
Daha sıcak su ve daha uzun demleme yapraktan daha çok şey çeker; acı ve ağız kurutucu tadı veren tanenler de dahil. Hassas yeşil ve beyaz çaylar daha serin su ve kısa demlemeyle en iyi sonucu verir; siyah çay, pu-erh ve bitki çayları kaynar suyu ve daha uzun süreyi kaldırır.
Termometren yoksa kaynayan suyu yeşil ya da beyaz çayın üzerine dökmeden önce ocaktan alıp birkaç dakika beklet. Daha sert bir bardak için süreyi değil çay miktarını artır.
Bunlar yaygın başlangıç noktalarıdır. Çayı sattığın yerin paketi belirli çayı daha iyi bilir; süre ve sıcaklık veriyorsa onları kullan.
Sık sorulan sorular
Yeşil çayı ne kadar demlemeliyim?
Yaklaşık 80°C’lik (175°F) suda bir ila üç dakika. Kaynar su ve uzun demleme çoğu yeşil çayı acılaştırır.
Siyah çay için ne kadar?
Kaynamadan hemen sonraki suda üç ila beş dakika. Üç dakika daha hafif bir bardak verir; beş dakika sert olur ve sütle uyar.
Bitki çayı fazla demlenebilir mi?
Çoğu bitki çayı ve rooibos az tanen içerir ya da hiç içermez, bu yüzden hoşgörülüdür: beş ila yedi dakika tipiktir, daha uzunu sadece daha sert yapar.
Zamanlayıcıyı dökerken mi, kaynayınca mı başlatmalıyım?
Su çaya değdiği anda. Dökerken Başlat’a bas.